，陈年最后才把目光看向了高根柱口中所说的那黑片子上面。
这个黑片子看起来颜色确实有些深，但由于全部是由土豆做的，因此看着还有些晶莹剔透的感觉。
用筷子去夹的时候，陈年就能感觉到其中的粘性十足。
放在碗里，蘸了料之后送入口中，陈年发现这个黑片子的韧性十足，口感也相当不错。
“我之前都没有想过土豆居然还可以这么吃。”陈年不禁感叹道。
张传芳听着这话笑了笑：“土豆的吃法有很多的，我有个姐夫是吕梁那边的，虽然他们不常过来，但他们在成亲的时候我也跟着去凑过热闹，在他们那边吃过一次土豆宴，在他们那里土豆的做法足有上百种。”
陈年惊了：“这么多吗？”
饶是陈年现在经历了不少梦境空间，但现在让他去做土豆，能做二十多种也就顶天了。
当然想不到有那么多的土豆做法。
“有的，他们那里主要就是种土豆的，家家户户的地窖里最多的就是土豆，除了普通的那些做法之外他们还会吃冻过的土豆。
我听说一开始，他们有这种吃法还是因为前一年在挖土豆的时候没有挖干净，漏了一些在地里，等到来年要种的时候才翻出来。
这个时候土豆都已经冻了，但放着不吃又有点浪费，所以他们就拿回去做了做，最后发现这样做出来也很好吃，于是又衍生出了这样的吃法。”
陈年点了点头，听张传芳这么一说，他也有点想尝一尝冻了的土豆吃起来是什么味道了。
“不过咱们这里很少有这样的，要是你想吃的话，明年我能去给你问问看谁家地里有今年没刨出来的土豆，拿回来给你做一做。”张传芳看出了陈年的想法。
“那就辛苦嫂子了，我其实没什么特别的爱好，除了喜欢做饭，偶尔看看书之外，就是尝一尝那些没有吃过的东西。”
“这好说，明年我去问问就行，我还有不少亲戚在村里住着种地的，到时候我给你要点回来。”高根柱也适时说道。
就这样陈年一共吃了三大碗，吃的肚子都有点发撑。
“这个东西确实顶饱，吃了这么多，感觉晚上都要撑得睡不着了。”陈年一边摸着肚子一边说道。
不过在高根柱和张传芳的眼中，他们其实更乐意看到陈年可以多吃一点。
因为吃得多就代表着陈年爱吃，代表着他们做的好吃。
陈年在吃完碗里的莜面之后，发现炸酱和醋都还有一些没有蘸完，可他现在实在是吃不下了，于是就去锅里舀了一大勺水倒进碗里。
“现在你已经有点我们山西人的样子了，都不用说自己就知道喝汤。”高根柱指着陈年的碗笑着说道，“我们在吃过之后也得弄点水在碗里喝一喝。”
听着这话，陈年也发觉自己好像也确实在受着这边饮食文化潜移默
请收藏：https://m.bq63.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）