辣。”
来的客人居然是之前的副县长，徐香娟没有啰嗦，很快去拌凉皮。
凉皮好了，赵慧竹开口“之前在你们这里吃了碗鸡蛋汤面，很好吃，但是对凉皮更加惦记，同事回去还在说好吃，今天就带我先生过来吃。”
“凉皮夏天吃比较合适，还好赶得早，再过一两个月我们就不卖了。”徐香娟很自然和她聊起来。
副县长的先生看着沉默稳重，徐香娟第一感觉，应该是做技术研发的莫名还觉得这位先生是被自己太太带出来兜风的。
“那准备卖什么这里地段说不上多好，土地太广了，客人稀少分散，如果不是食物美味，应该不会有人来。”
徐香娟“冬天我们应该会做盖饭，盖饭就是往饭上盖菜，冬季当季的蔬菜。”
怕不理解盖饭，徐香娟特意解释一句，冬天烧菜可得费不少柴火。
冬天到来前，棚子还得修整，毕竟冷风刮过来，谁受得住。
“还有一种食物，我们会在这里摆各类食材，想吃什么自己挑选，选好我们去煮，汤底固定麻辣说麻辣其实也不那么辣，根据客人喜好选微辣中辣重辣。”
徐香娟说的是麻辣烫，冬天火锅不就很受欢迎，虽然没条件做火锅，但她们可以做麻辣烫，低配版火锅，刚好家里定做了这个柜子，柜子一层一层的，冬天可以放各种菜，都能够得着。
火锅和麻辣烫徐香娟都不怎么吃，但以自己吃过的感觉，就是麻辣烫便宜又好吃，当然也不能多吃。
她还整天让女儿不要吃麻辣烫，女儿听过吗
“这不就是煮菜吗能卖得出去”赵慧竹不解就会提出疑问。
徐香娟“就和凉皮一样，那个菜合适冬天，我们能拿出来卖，肯定是因为能卖出去。”
赵慧竹发现先生已经吃了半碗凉皮，也准备开始吃了“那冬天我可要过来尝尝。”
不知道四五岁的小孩为什么那么喜欢跑，不累吗
果然因为“年轻”吧，徐香娟看三个小朋友又跑回来，心里感慨。
她今天说出来的麻辣烫也是临时想的，还没和家里人商量。
虽然家里事基本她决定，但他们有知情权，晚上稍微提提。
吃完凉皮，赵慧竹没有马上离开“不考虑在县城里开家小馆子吗”
徐香娟“钱不够，去县城还得先攒钱，在家里这边成本不高。”
有钱她就不做生意了，还去县城开什么小馆子，现在得一步一步来。
赵慧竹“说的也是，虽然赚得不多，但成本也不高。”
现在人们无论住在县城还是农村，多数是比较朴素节约的，花钱在下馆子的能力比较一般，但县城胜在人多，所以她想赚更多，还是会考虑去县城。
副县长和她先生走了之后，徐香娟就接收到了来自她母亲的疑问“娟，那菜是啥菜，专门煮菜能吃吗”
“当然能吃，和汤面一样，不过材料自己选。”
“哦哦，和鸡蛋饼差不多。”
“妈你这么说，也没什么不对。”
吴彩凤“娟，你如果想开小馆子，干脆去省城吧，你三哥在那边，可以有个照应。”
吴彩凤想得开，女儿出远门的话，他们老两口肯定不会跟着去，在外面有个照应也好。
徐香娟“妈，现在考虑还有点早，不过凉皮摊子你们还愿意的话，就自己做着，柜子送过去。”
“诶哟，我们俩卖什么凉皮，又不会做。”这个主意吴彩凤是心动的，毕竟她没什么事，做凉皮也不太累。
徐香娟“妈，做凉皮不难，看着看着就会了，累了就搁家里休息。”网,网,,
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